Johannes Jäger studierte Rechtswissenschaften mit Schwerpunkt im öffentlichen Recht und Europarecht in Bonn und schließlich in Würzburg (dort auch Dr. iur. utr. und Europajurist). Auslandsaufenthalte führten ihn nach Brüssel, Lausanne und Exeter. Seinen LL.M. mit Schwerpunkten im europäischen Regulierungs-, Wettbewerbs- und Vergaberecht erwarb er in Lüneburg. Promotionsbegleitend war er im öffentlichen Recht und Vergaberecht bei FPS und Bird&Bird tätig. Das Referendariat absolvierte er u.a. bei Advant Beiten in Berlin und Frankfurt, beim Regionalverband FrankfurtRheinMain, beim wissenschaftlichen Dienst des U.S. Kongresses in Washington D.C. sowie bei der Europaabteilung der Hessischen Staatskanzlei.
Derzeit ist er Syndikusrechtsanwalt in der Vergabestelle der KfW in Frankfurt und als Rechtsanwalt in einer auf öffentliches Wirtschaftsrecht spezialisierten Kanzlei tätig. Er berät öffentliche Auftraggeber und Unternehmen in EU-weiten Vergabeverfahren, im Beihilfe- und Zuwendungsrecht sowie bei Infrastruktur-, Bau- und IT-Projekten, einschließlich solcher im Sicherheits- und Verteidigungsbereich. Regelmäßig ist Johannes Jäger als Referent, Berater und Sachverständiger für Fraktionen und für Kommunal-/Landesparlamente sowie den Bundestag in bau-, planungs-, und vergaberechtlichen Gesetzgebungsverfahren und in anderen Normsetzungsverfahren, wie Bebauungsplanverfahren, tätig.
